正月休みの仕上げに

こんにちは。

今日は正月休みの仕上げに、御岳山の「やまめの牧場」に来ております。

自宅のある東松山市から下道で1時間20分くらい。渓流を一部堰き止めて作った釣り堀にヤマメとイワナを放して、それを釣って楽しんだ後、焼いて食べます。

僕らは本格的に釣りを楽しむわけではないので、これで満足。

何匹釣れるかなー

釣れた!

前回来た時は夏前で水温が高く、エサを食べてくれないので、頑張って2人で1匹。

今回は…

http://www.ex-yamatani.com/wp-content/uploads/2019/01/img_1181.mov

なんと3匹ずつ6匹も!

あとはこれを店員さんに焼いてもらうんですけど、「焼き枯らし」と言って40分かけて強火で遠火にして、骨がホロホロになるまで焼くんです。これがめちゃくちゃ美味い。

待ち遠しい顔。

凄く待ち遠しい。

焼きあがり!うまそー!

いっただっきまーす!

ちょうどお腹空いてたので、2人とも3匹をペロリと平らげて満腹!

良いお正月を過ごしました。山谷建創は明後日8日から開始です。頑張るよー^ ^

【電話番号】 090-2494-5812
【メール】こちらのフォームよりどうぞ(24時間受付)≫
【対応エリア】 東松山市を中心に埼玉県全域


一覧ページに戻る